Artikel mit Tag "Bsz-coolinarisch-"

Ein Ganzjahresgericht

Zupa ogórkowa – polnische Gurkensuppe: Sauer macht satt

veröffentlicht: 6 Juni 2016

verfasst von: Tobias Möller (ToM)

in: GLOBAL:ISMUS Ausgabe: 1087

tags: :bsz coolinarisch, bsz coolinarisch, Gurkensuppe, Küche, Polen

Bild: Schnell noch fürs Foto stillhalten: Dann kann endlich gegessen werden. , Zupa ogórkowa – polnische Gurkensuppe: Sauer macht satt Foto: tom

Unser Nachbarland Polen glänzt in Sachen Kulinarik mit deftiger Kost wie dem Nationalgericht Bigos. Beherrschen die SlawInnen von nebenan denn auch die leichte Küche? Diese Frage möchte uns Ania beantworten. 

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Ei, Ei, Ei mit Reis

Japanisches 親子丼 (Oyakodon): Das Huhn und seine Kinder

veröffentlicht: 23 Mai 2016

verfasst von: Katharina Cygan (kac)

in: GLOBAL:ISMUS Ausgabe: 1085

tags: :bsz coolinarisch, bsz coolinarisch, Oyakodon

Bild: Einfach zu kochen und dabei total lecker: Japanisches 親子丼 (Oyakodon) Foto: kac, Japanisches 親子丼 (Oyakodon): Das Huhn und seine Kinder Foto: kac

Gianluca Cultraro ist 20 Jahre alt und studiert an der RUB Japanologie. Zugegeben, seine Eltern sind aus Italien und er ist leckerer Pasta nicht abgeneigt, aber die japanische Küche gehört zu seiner Leidenschaft. Zusammen mit seinem Kumpel Felix (den kennt Ihr aus der Job-Reihe 1082) kocht Gianluca traditionelle japanische Gerichte.

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